点击右上角微信好友

朋友圈

请使用浏览器分享功能进行分享

正在阅读:快三平台官网 - 快三平台客户端下载
首页>文化频道>要闻>正文

快三平台官网 - 快三平台客户端下载

来源:快三平台返点2023-11-30 17:48

  

快三平台官网

【科普中国智惠农民】揭开青塘粽子的致富“秘方”******

  编者按:潺潺湫水河,青青芦苇荡,特殊的地理环境和历史文脉,铸就了前青塘村独特的风俗人情。根据《全国“一村一品”示范村镇认定监测管理办法(试行)》规定,农业农村部对已认定的全国“一村一品”示范村镇运行情况进行定期监测。监测数据经专家审核,初步确定全国乡村特色产业超十亿元镇超亿元村505个,山西省吕梁市临县安业乡前青塘村凭借“粽子”跻身榜单。前青塘村的“小粽子”到底有什么过人之处?粽子如何成为前青塘村的“大产业”?科普中国智惠农民本期《新农人致富路》栏目邀请到山西青塘食品有限公司董事长张侯文,请他来说说小产业如何“粽”出大幸福。

  据《临县志》记载,从700多年前的元代起,前青塘村就开始种植粽叶、制作粽子,是远近闻名的粽子村。青塘粽子第八代非物质文化传承人、山西青塘食品有限公司董事长张侯文介绍,当时前青塘村里有一个寺院叫奉天寺,到了端午节,寺内的僧人就煮着吃粽子,村民们闻到了扑面而来的香气,顺着香气便寻到了粽子。此后,奉天寺把粽子的制作工艺流传到了前青塘村。

  张侯文介绍,他的祖上继承了青塘粽子的工艺古法,父亲常常在临县范围内卖着粽子,但是一个端午节卖个十来天,只能挣些生活费。守着“金饭碗”,他决心要把产业做大。2011年,张侯文创办了一个“小作坊”,这成为了他事业的起步。2013年,通过引入抽真空、高温灭菌等现代技术,解决了粽子保质期的问题,用现代科技给粽子“安上了翅膀”。自此,青塘粽子销得更远,名声更大。

【科普中国智惠农民】揭开青塘粽子的致富“秘方”

  青塘粽子的礼盒包装背后,还有一段温情故事。张侯文介绍,包装上面的照片画的就是张侯文一家老少。“这是我爸我妈、我家姑娘、我外甥。这是2016年,我父母教孩子们包粽子的场景。”他认为,这样的照片背后,代表了一种传承,是老一代传给新一代手工技艺的传承。

【科普中国智惠农民】揭开青塘粽子的致富“秘方”

  在青塘粽子的包装上,还隐藏着一份设计理念。张侯文介绍,“三座山”,一座绿的、一座黄的、一座半绿半黄的。“绿色是指江米粽,寓意是绿水青山;黄色是指黄米粽,寓意是丰收;一半黄一半绿的是指两米粽,寓意是‘黄金搭档’。三座山合起来以后,组成一个元宝形状。在端午节期间用它馈赠亲友,寓意着送金银、送元宝、送财富。”张侯文介绍。

  “坚持老传统,还原老味道,”是张侯文一直坚持的原则。“我们要把老一辈留下来的传统手工技艺和独特味道,让它一直延续下去,这就是青塘粽子在坚持的事业。”青塘粽子的制作工艺,每一道程序都是手工传承下来的。“几百年前怎么做,现在还是怎么做。”张侯文解释道。

【科普中国智惠农民】揭开青塘粽子的致富“秘方”

  先将米泡好、软化,将粽叶清洗、煮沸,便进入包制环节。在每一个粽子的头尖上,放一颗蜜枣,盖一部分米,中间再放两颗蜜枣,上面再盖一部分米,用粽叶合起来将其包裹,最后用马莲绳捆扎起来,便进入煮制环节。

  煮制的时候,粽子必须尖对尾、尾对尖,一个一个摆放整齐入锅,拿篦子盖上,用重物压住。使粽子在煮的过程当中不被“翻腾”,避免米膨胀。煮制是最关键的环节,粽子好不好吃,全在火候。青塘粽子的煮制,要经过温火、小火、急火,急火、闷,整整10个小时。在10个小时的过程当中,火候要变4次,最终才能达到粽叶香、米香、马莲香、枣香四味融于一体。

【科普中国智惠农民】揭开青塘粽子的致富“秘方”

  一颗小小的青塘粽子,集合了山西省临县前青塘村农产品的“精华”,也承载了张侯文工匠家族祖祖辈辈的心血。现如今,前青塘村先后被评为“中国历史文化名村”“中国传统村落”“中国美丽休闲乡村”、中国“一村一品”示范村(粽子)、山西乡村旅游示范村。2021年,村集体经济收入首次突破百万元达到128万元,旅游收入达到600万元,村民人均收入首次突破10000元大关。

  张侯文告诉记者,他的目标是要把前青塘村打造成“南有嘉兴、北有青塘”的中国北方粽子生产基地、中国特色古村落旅游胜地、山西名副其实的乡村振兴示范村和吕梁山上美丽宜居第一村。(记者/焦子原 武玥彤 支持单位/临县科协)

【科普中国智惠农民】揭开青塘粽子的致富“秘方”

110宣传日:重庆警方展示警用装备吸引民众体验******活动现场,民警向市民介绍警用装备。 周毅 摄活动现场,民警向市民介绍警用装备。 周毅 摄活动现场,民警向市民就识毒防毒进行宣讲。 周毅 摄活动现场,民警向市民就识毒防毒进行宣讲。 周毅 摄一名小朋友体验警用装备。 周毅 摄一名小朋友体验警用装备。 周毅 摄民警向市民讲解如何防电信诈骗。 周毅 摄民警向市民讲解如何防电信诈骗。 周毅 摄

  1月10日,在第三个“中国人民警察节”暨第37个“110宣传日”来临之际,重庆市渝中区公安分局在解放碑国泰广场展示各类警用装备,吸引民众前往体验。同时,民警就识毒防毒、交通安全、冬季防火防盗等安全知识向民众进行了宣讲。

                                                                                  •   (文图:赵筱尘 巫邓炎)

                                                                                    [责编:天天中]
                                                                                    阅读剩余全文(

                                                                                    相关阅读

                                                                                    推荐阅读
                                                                                    快三平台APP甜瓜杜兰特下赛季在尼克斯联手?
                                                                                    2024-10-24
                                                                                    快三平台官网平台2018年4大银行净赚9493亿
                                                                                    2024-05-24
                                                                                    快三平台官方网站我体验了一把自由职业
                                                                                    2024-09-27
                                                                                    快三平台攻略小城华欣的浪漫与柔情
                                                                                    2023-12-03
                                                                                    快三平台app下载中年叛逆的陈志朋可真洒脱
                                                                                    2024-02-21
                                                                                    快三平台规则美女子或因丢弃小狗被监禁
                                                                                    2023-12-15
                                                                                    快三平台软件人民海军成立70周年海上阅兵(央视完整版)
                                                                                    2024-01-10
                                                                                    快三平台下载613名云南籍务工人员乘坐专列入粤返岗
                                                                                    2024-06-02
                                                                                    快三平台登录佳兆业集团控股:未开发"佳兆业集团"app用于募资
                                                                                    2024-01-16
                                                                                    快三平台网址《POP/STAR》MV海外点击量超越S4主题曲
                                                                                    2024-05-18
                                                                                    快三平台计划群加码拱火 美国首次准备向乌克兰提供远程火箭弹
                                                                                    2024-08-21
                                                                                    快三平台开奖结果这三大生肖,5月贵人带来桃花运,感情开花结果!
                                                                                    2024-10-05
                                                                                    快三平台走势图更新至18集创业时代黄轩杨颖还原热血创业史嘉宾:黄轩 Angelababy 周一围
                                                                                    2024-08-06
                                                                                    快三平台 原配捉奸反被告,现在"老王"这么牛?
                                                                                    2024-01-01
                                                                                    快三平台登录 我们究竟需要什么样的高考改革?
                                                                                    2023-11-30
                                                                                    快三平台漏洞体育馆断电观众手机照亮现场
                                                                                    2024-04-09
                                                                                    快三平台交流群五旬环卫工藏书近7000册
                                                                                    2023-12-01
                                                                                    快三平台必赚方案《海岛大亨6》评测:总统宝座还真难坐!
                                                                                    2024-06-10
                                                                                    快三平台客户端周迅做的这件事,比她所有戏都牛
                                                                                    2024-01-05
                                                                                    快三平台网投倪妮嘟嘴卖萌霸气举枪
                                                                                    2024-08-21
                                                                                    快三平台计划社交圈:抛开裁判问题 火箭G1是否比勇士更出色?
                                                                                    2024-05-19
                                                                                    快三平台手机版 十年漫威复仇者带给我们什么
                                                                                    2024-03-25
                                                                                    快三平台技巧宫廷瑞兽登上3X3黄金联赛
                                                                                    2024-10-10
                                                                                    快三平台官方战国风云之社团领袖墨子
                                                                                    2024-08-19
                                                                                    加载更多
                                                                                    快三平台地图